2020/09/10 フェーダーヴァイサー（発酵途中のぶどう果汁飲料）や、発泡性のゼクトに使うベースワイン用ぶどうの収穫が最盛期を迎えています。 .. 続きを読む

2020/08/13 発酵途上の新ワイン、いわゆるフェーダーヴァイサーのための今年の収穫が8月10日にファルツ地方で始まりました。この比較的早い収穫期を迎えた早生品種のぶどう「ソラリス」のたいへん良質のものは、エクスレ度100以上もの糖度を達成しました。 .. 続きを読む

2020/05/21 おうち時間を癒やし時間に。ドイツワインのテイクアウトやデリバリーを行っている飲食店、ドイツワインを取り扱っている全国の小売店を紹介していきます。 .. 続きを読む

2020/04/23 ドイツの2019年ヴィンテージで報告されたワイン果汁の収穫は8,326,000ヘクトリットル（hl）で確定し、直近の予測よりも約10万hl少ない量となりました。 .. 続きを読む

2020/04/01 ベスト・ロゼ＆スパークリング20選。この春、ドイツワイン・インスティテュート（DWI）が15か国の専門家からなる15名の審査員を招待し、合計約200のエントリーの中から「ドイツのベスト・ロゼワインとスパークリングワイン2020」を選出しました。 .. 続きを読む

2020/03/31 ドイツワイン 飲めば、きっと、好きになる。厳選な審査によりセレクトされた20本のドイツワイン。まだドイツワインを知らない人はぜひ一度、飲んでみてください。きっと、ドイツワインが好きになります。 .. 続きを読む