プレス

09/03/2021

ドイツで"フェーダーヴァイサー"向けのぶどうの収穫始まる

今年のぶどうの成熟は過去10年の平均より2週間ほど遅く、1980年代にかなり近い水準となっているため、本格的な収穫が始まるのは9月中旬以降になる模様です。 .. 続きを読む

08/13/2021

日本のワイン専門家:私のスーパーヒーロー・ドイツワイン

ラインガウと無人島の共通点は何か? 今回インタビューした山野高弘氏によれば、それは「ワイン」という。 .. 続きを読む

08/02/2021

おうちで学べる!一流ホテルのソムリエや人気料理研究家による 「ドイツワインXアジア料理のフードペアリング」動画コンテンツを新たに制作配信

このたび、Wines of Germany日本オフィスは、パレスホテル東京のソムリエを務める瀧田昌孝さんや人気料理研究家のコウケンテツさんとのコラボレーションのもと、おうちでも気軽にドイツワインやお料理とのフードペアリングを学んでいただける「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリング」の動画を新たに制作し、配信しました。 .. 続きを読む

07/21/2021

洪水に見舞われたドイツのワイン産地、アール地方の状況について
~ワイン生産者への支援~

先週ドイツ西部で起きた洪水災害は、アール渓谷のワイン生産者を含み多くの人々に大きな被害を及ぼしました。 .. 続きを読む

07/08/2021

ドイツワインとABCクッキングスタジオが初コラボ!
「ドイツワインXアジア料理のフードペアリングクラス」開催

このたび、Wines of Germany日本オフィスは、ABCクッキングスタジオとタイアップのもと、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリングクラス」を7月24日(土)東京会場、7月25日(日)京都会場にて開催いたします。 .. 続きを読む

06/11/2021

アルコールフリーのワインとゼクトがトレンドに

ドイツの醸造所が生産するアルコールフリーのワインとゼクトの供給量は、過去数年にわたり明らかに増加しています。ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)の報告によると、アルコールフリー製品を生産する醸造所、協同組合、ケラーライ(通常、買い付けブドウで醸造)はますます増えています。 .. 続きを読む

06/05/2021

ジェネレーション・リースリング―15年間のサクセスストーリー

ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)がジェネレーション・リースリング(Generation Riesling)」という名のもと、2006年6月8日、ロンドンのイマジネーション・ギャラリーに25人のドイツの若手ワイン生産者を招きました。 .. 続きを読む

06/05/2021

ルッペルツベルガー ロゼが、「グローバル・ピノノワール・マスターズ2021」でトップ10入りを果たす

世界有数の繊細な味覚をもつスペシャリストたちが、この度のグローバル・マスターズ・コンペティションで、ドイツのプファルツ産ピノ・ノワールをトップ10入りさせた。 .. 続きを読む

05/31/2021

ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「2021年おすすめドイツワイン30選」を発表

この度、Wines of Germany日本オフィスは、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「2021年おすすめドイツワイン30選」を発表しました。 .. 続きを読む

05/18/2021

アメリカのスーパースター・P!nk(ピンク) ドイツワインの生産地に訪問を希望「ドイツワインが大好き!」

現在、いくつかの主要メディアが、米国歌手のP!nk(ピンク)がドイツワインを絶賛していると報じています。昨年もリースリングについての記事で、P!nk(ピンク)はいくつか見出しを飾っています。 .. 続きを読む

09/03/2021

ドイツで"フェーダーヴァイサー"向けのぶどうの収穫始まる

今年のぶどうの成熟は過去10年の平均より2週間ほど遅く、1980年代にかなり近い水準となっているため、本格的な収穫が始まるのは9月中旬以降になる模様です。 .. 続きを読む

08/13/2021

日本のワイン専門家:私のスーパーヒーロー・ドイツワイン

ラインガウと無人島の共通点は何か? 今回インタビューした山野高弘氏によれば、それは「ワイン」という。 .. 続きを読む

08/02/2021

おうちで学べる!一流ホテルのソムリエや人気料理研究家による 「ドイツワインXアジア料理のフードペアリング」動画コンテンツを新たに制作配信

このたび、Wines of Germany日本オフィスは、パレスホテル東京のソムリエを務める瀧田昌孝さんや人気料理研究家のコウケンテツさんとのコラボレーションのもと、おうちでも気軽にドイツワインやお料理とのフードペアリングを学んでいただける「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリング」の動画を新たに制作し、配信しました。 .. 続きを読む

07/21/2021

洪水に見舞われたドイツのワイン産地、アール地方の状況について
~ワイン生産者への支援~

先週ドイツ西部で起きた洪水災害は、アール渓谷のワイン生産者を含み多くの人々に大きな被害を及ぼしました。 .. 続きを読む

07/08/2021

ドイツワインとABCクッキングスタジオが初コラボ!
「ドイツワインXアジア料理のフードペアリングクラス」開催

このたび、Wines of Germany日本オフィスは、ABCクッキングスタジオとタイアップのもと、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリングクラス」を7月24日(土)東京会場、7月25日(日)京都会場にて開催いたします。 .. 続きを読む

06/11/2021

アルコールフリーのワインとゼクトがトレンドに

ドイツの醸造所が生産するアルコールフリーのワインとゼクトの供給量は、過去数年にわたり明らかに増加しています。ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)の報告によると、アルコールフリー製品を生産する醸造所、協同組合、ケラーライ(通常、買い付けブドウで醸造)はますます増えています。 .. 続きを読む

06/05/2021

ジェネレーション・リースリング―15年間のサクセスストーリー

ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)がジェネレーション・リースリング(Generation Riesling)」という名のもと、2006年6月8日、ロンドンのイマジネーション・ギャラリーに25人のドイツの若手ワイン生産者を招きました。 .. 続きを読む

06/05/2021

ルッペルツベルガー ロゼが、「グローバル・ピノノワール・マスターズ2021」でトップ10入りを果たす

世界有数の繊細な味覚をもつスペシャリストたちが、この度のグローバル・マスターズ・コンペティションで、ドイツのプファルツ産ピノ・ノワールをトップ10入りさせた。 .. 続きを読む

05/31/2021

ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「2021年おすすめドイツワイン30選」を発表

この度、Wines of Germany日本オフィスは、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「2021年おすすめドイツワイン30選」を発表しました。 .. 続きを読む

05/18/2021

アメリカのスーパースター・P!nk(ピンク) ドイツワインの生産地に訪問を希望「ドイツワインが大好き!」

現在、いくつかの主要メディアが、米国歌手のP!nk(ピンク)がドイツワインを絶賛していると報じています。昨年もリースリングについての記事で、P!nk(ピンク)はいくつか見出しを飾っています。 .. 続きを読む

12/10/2020

アイスワイン用ぶどう、ドイツで早期の収穫を迎える

11月30日、ドイツのナーエ、ラインヘッセン、ファルツ、フランケン、ラインガウなどいくつかの産地のワイン生産者が、氷点下の気温の中、凍結したアイスワイン用ぶどうの収穫に成功しました。 .. 続きを読む

12/10/2020

ドイツのワイン市場 プラス成長が継続

2020年、ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)によると、ドイツ産ワインの売上は量、金額ともに前年同期を約8%上回りました。 .. 続きを読む

12/05/2020

ドイツの冬は、ホットワイン

今、ホットワインの人気が高まっています。香辛料を加えて温めた飲み物として知られるホットワインは、クリスマスに至る時期に特に楽しまれます。 .. 続きを読む

10/27/2020

ドイツの2020年ヴィンテージは最高レベル

ドイツの2020年ヴィンテージは極めて質が良く、全国で推定860万ヘクトリットルが生産されました。 .. 続きを読む

10/02/2020

「 German Wine Academy 」が再発足

ドイツから講師が来日し合格した31名の公認講師が誕生! この度ドイツ・ボーデンハイムに本部を持つドイツ・ワインインスティテュートは、世界中のドイツワイン教育者を認定する新しい教育制度「 German Wine Academy 」を再発足いたしました。 .. 続きを読む

10/01/2020

ワインの季節到来!ドイツワイン産地のぶどう畑へバーチャルトラベル

Wines of Germany日本オフィスは、バーチャル空間で東京駅丸の内駅舎が見渡せる丸の内ハウスのテラスやドイツのぶどう畑を散策することができる「バーチャルドイツワイン & 丸の内ハウス」を10月2日から10月31日まで期間限定オープン。 .. 続きを読む

09/10/2020

2020年ヴィンテージ、明るい展望で幕開け

フェーダーヴァイサー(発酵途中のぶどう果汁飲料)や、発泡性のゼクトに使うベースワイン用ぶどうの収穫が最盛期を迎えています。 .. 続きを読む

08/13/2020

ドイツで最初のぶどうを収穫 ― 過去最高のエクスレ度100

発酵途上の新ワイン、いわゆるフェーダーヴァイサーのための今年の収穫が8月10日にファルツ地方で始まりました。この比較的早い収穫期を迎えた早生品種のぶどう「ソラリス」のたいへん良質のものは、エクスレ度100以上もの糖度を達成しました。 .. 続きを読む

08/11/2020

料飲店・小売店向けドイツワイン販促キャンペーン「German Wine Weeks」開催中!

~全国の料飲店・小売店で9月末まで開催中~ .. 続きを読む

05/20/2020

サーモンとグリーンアスパラガス 和風オランデーズソース添え

ドイツワイン・インスティテュート(DWI)は、季節の料理とそれに合うおすすめワインをご紹介いたします。 .. 続きを読む

12/19/2019

ワイン生産地ごとの2019年収穫報告

ドイツの2019年のワインは、高品質で記憶に残るものとなるでしょう。「熟成途中の2019年の白ワインには、すでに非常に強い芳香およびバランスの良さがあり、趣のあるすがすがしい酸味が備わっています。 .. 続きを読む

11/29/2019

ドイツ国内で最もダイナミックに新しいワイン生産を行っている地

ラインヘッセン 2019年現地リポート ドイツには13のワイン産地がありますが、そのなかでも、最も栽培面積が大きいラインヘッセン地方。136ある市町村のうち、133市町村でブドウ栽培が行われています。 .. 続きを読む

10/18/2019

ドイツワイン 2019年は生産量減

ヨーロッパのワイン用ぶどうの収穫も平均以下 ぶどうの成熟度が高く、秋の湿度が高いことから、ドイツでの今年のぶどうの収穫は予想よりも早く終わりに近づいています。 このため、収量は特別な当たり年だった2018年(過去10年間の平均に対し18%増)を大幅に下回る見込みです。 .. 続きを読む

08/09/2019

リアルなドイツワインライフをPR
コンテストで選ばれた美とライフスタイルのインフルエンサーがドイツの旅に出発!

Wines of Germany日本オフィスはこの度、8月11日(日)から16日(金)の6日間、3名のドイツワイン・スペシャルアンバサダーをドイツに派遣し、ドイツワインの魅力をInstagram上で発信致します。 .. 続きを読む

07/23/2019

ドイツワイン販促キャンペーン「German Wine Weeks」参加店200店舗に到達

Wines of Germany日本オフィス が今年の4月より開催しているドイツワイン販促キャンペーン「German Wine Weeks」に参加している店舗が 、全国で242店舗となりました。 .. 続きを読む

07/12/2019

ドイツワイン・スペシャルアンバサダー コンテスト

2019年6月18日(火) 19時~@銀座 SIX ワイン業界初の、「飲み手が主役のコンテスト」を優雅な立食パーティスタイルで開催 .. 続きを読む

05/31/2019

期間限定POP-UP BAR:BERLIN WINE BAR@渋谷MODI

ドイツワインをカジュアルに楽しめるPOP UP 「BERLIN WINE BAR」イベントを5月31日(金)~6月2日(日)の3日間の期間限定、渋谷MODIにて開催します。会場にはベルリンの壁風フォトスポットやアーティストの作品が展示され、アーティステックな雰囲気の中、ファッショナブルなドイツワインを心ゆくまでお楽しみ頂きます。 .. 続きを読む

12/25/2018

最新プレス・リリース- 2018年ヴィンテージ:生産地方別レポート

今年は全国的に非常に優れた品質のワインが生産されています。ドイツの13のワイン産地における今年のワイン生産については、ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)がまとめたレポートをご覧ください。 .. 続きを読む

12/25/2018

ドイツワインの輸出好調

日本向けの輸出、15.6%増 2017年7月から2018年6月の12ヶ月間で、金額ベースで+5.6%、数量ベースで+7.0%を記録いたしました。 .. 続きを読む

11/07/2018

ドイツワイン2018年の収穫

―最高の品質と収穫量 2018年は、真に素晴らしいヴィンテージとして歴史に残ることでしょう。 極端な水不足にもかかわらず、専門家も驚くほどの高い収穫量を得る結果となりました。 .. 続きを読む

08/17/2018

ドイツワイン、史上最も早い収穫

2018年8月6日、ラインヘッセン、Lörzweile(レルツヴァイラー)の名産品であり、部分的に発酵した イースト香が残るワイン「Federweisser(フェーデルヴァイザー)」の公式な収穫開始日となりました。これは史上最も早い開始日です。 .. 続きを読む

05/23/2018

ドイツ、ワインと「目利き」の国

ドイツが生み出すのは、高品質の自動車、テクノロジー、サッカーの強豪にとどまりません。経済とスポーツの発展の影に隠れて良質な生活を楽しむ世代が増えており、彼らはレストラン、ワインの世界でも存在感を示しています。 .. 続きを読む

05/21/2018

第20回Vinexpo香港にドイツワインが出展!

第20回となるVinexpo香港が、ホンコン・コンベンション&エキシビジョン・センターにて2018年5月29日~31日の期間にわたり開催されます。 .. 続きを読む

04/17/2018

「"いま飲むべき"ドイツワイン2018」を発表!

Wines of Germanyは昨年に引き続き、ドイツワイン・セレクション「"いま飲むべき"ドイツワイン2018」を発表いたします。 .. 続きを読む

03/09/2018

最も“クール”なワインは? ドイツワイン・インスティトゥート(DWI)がオンライン投票を実施

DWIは公式ウェブサイトにおいて、「ドイツで最も"クール"なワイン(Germany's Coolest Wines)」の投票を実施します。 .. 続きを読む

12/06/2017

ドイツ13のワイン産地における2017年ヴィンテージ

2017年のドイツワインの収穫量は少なめながら、品質については「良質」から「非常に良質」となっています。ドイツの13のワイン産地における今年のワイン生産についてをご覧ください。 .. 続きを読む

10/30/2017

2017年ドイツワイン 低い生産量、しかし高品質

ドイツでは、例年に比べ異例の早さでぶどうの収穫が終わり、多くの生産者が9月末までに既に収穫を終えました。その品質については「良質あるいは「非常に良質」と良い評価の一方で、収穫高は比較的低いレベルにとどまりました。 .. 続きを読む

10/30/2017

第69代ドイツワイン・クイーン Katharina Staabさんに決定!

第69代ドイツワイン・クイーンが決定し、Nahe(ナーエ)地方Oberhausen(オーバーハウゼン)出身のKatharina Staabさんが選ばれました。 .. 続きを読む

06/29/2017

ドイツワイン特集@ Web版 東京カレンダー

ブレイク直前の今が攻め時!ワイン美女がドイツワインの魅力を初心者男子に徹底レクチャー .. 続きを読む

05/10/2017

いま飲むべきドイツワイン: ジェネレーション・リースリング編15選

近年躍進目覚しいドイツワインのクオリティの進化。世界の動きと呼応し、ますますフードフレンドリーになっているモダンドイツワインは、日本の食シーンにも欠かせない存在です。日本未輸入の厳選15本をご紹介します。 .. 続きを読む

05/10/2017

いま飲むべきドイツワイン: インポーターズ・ワイン編15選

近年躍進目覚しいドイツワインのクオリティの進化。世界の動きと呼応し、ますますフードフレンドリーになっているモダンドイツワインは、日本の食シーンにも欠かせない存在です。日本でも人気の厳選15本をご紹介します。 .. 続きを読む

03/29/2017

ドイツワインの辛口白がトレンド

2008年以降から続くドイツの白ワインの消費傾向は今年も向上しました。 .. 続きを読む

03/02/2017

英国を拠点とするソムリエ:次のピノの大ヒットはドイツワインから

wine.co.zaのエローナ・ヘッセリングが自身の最新のオンライン・サイトで「英国での売れ筋」について概説しています。著者は、ロンドンを拠点とするプライベート・ワインクラブでその日々の業務経験を通じてドイツワインの台頭を目撃しているソムリエ、ガレス・フェレイラの言葉を引用しています。 .. 続きを読む

01/13/2017

最新プレス・リリース- 2016 年ヴィンテージ:生産地方別レポート

ドイツワイン・インスティトゥートより2016年ヴィンテージ情報が到着しました。 13の生産地別に詳しくお伝えいたします。 .. 続きを読む

07/13/2016

メディアにおけるGeneration Riesling

各国のワイン~アルコール飲料、飲食専門誌にて、Generation Rieslingが取り上げられています。 .. 続きを読む

07/12/2016

Generation Riesling(ジェネレーション・リースリング)10周年 

35歳未満。モダンで、高品質、そしてダイナミックなドイツのワイン造りの旗手。それは、今年10周年を祝う若手醸造家団体であるGeneration Rieslingのメンバーです! .. 続きを読む

07/11/2016

『Generation Riesling(ジェネレーション・リースリング)ワインセレクション2016』発表

ダイナミックな変化を遂げるドイツワインの「現在」を代表するワインとして、若手醸造家団体Generation Riesling(ジェネレーション・リースリング)のワインより、20アイテムをセレクトいたしました。 .. 続きを読む

07/10/2016

ワインの輸出において量より質を優先

ドイツのワイン輸出業者は昨年も変わらず、高品質の製品を輸出することによって付加価値の向上に力を注いできましたが、数量の点では損失を認めざるを得ませんでした。ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)の発表によると、輸出ロゼワインの1リットル当たりの平均蔵出し価格は21セント上昇して2.89ユーロ/リットルとなりました。 .. 続きを読む

07/08/2016

ワインの国ドイツの最新動向

ドイツのワイン産業は過去数年において、非常にダイナミックな発展を遂げました。この発展に大きく貢献したのが、ドイツのワイン産業界において、徐々に重要な役割を担いつつある若手世代の醸造家たちです。 .. 続きを読む

05/27/2016

業界関係者向けセミナー「ドイツワインのいま~New German Wine Stories~」

ドイツからマスター・オブ・ワイン(MW)であるRomana Echensperger氏(MW)と大橋 健一氏(MW)を講師としてお迎えし、東京でドイツワインセミナーを開催いたします。
*アルコール飲料を取り扱う業界従事者、教育機関講師、およびマスコミ従事者の方限定のセミナーです。 .. 続きを読む

05/26/2016

Wines of Germany 新たに4 名の《リースリング・フェローズ》(Riesling Fellows) を発表

ヴィネクスポ香港へのドイツ・パビリオン出展を機に開催されたガラディナーにて、4 名の新たな《リースリング・フェローシップ》メンバーを発表いたしました。 .. 続きを読む

04/26/2016

イベントレポート Wines of Germany Wine & Gourmet 2016

ワイン&グルメジャパン2016は、国内唯一のワイン専門総合見本市です。今年は「デザート・スイーツ&ドリンク展」、「食品&飲料PB・OEMビジネスフェア 」、「ハラールマーケットフェア」、「食肉産業展」、「麺産業展」とのタイアップにより、前年度を上回る75,129人の来場者数を記録しました。 .. 続きを読む

02/10/2016

ドイツ・ワインインスティトゥート Mercedes-Benz Connection NEXTDOOORとコラボレーション

ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)は、メルセデス・ベンツ株式会社が2016年2月10日、東京・六本木に開設したイベント型ブランド体験施設「Mercedes-Benz Connection NEXTDOOR(メルセデス・ベンツ コネクション ネクストドア)」において、同施設限定のフードに合わせてセレクトした6種類のドイツワインをご紹介しております。 .. 続きを読む

02/09/2016

Wines of Germany 日本オフィス 2016年の活動計画

Wines of Germany日本オフィスは、日本における広報活動再開の年である2016年、輸入・販売業者、専門店や飲食店に向け、また一般の消費者に向け、以下の通り包括的なプロモーション活動を展開いたします。 .. 続きを読む

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